中華鱘 |
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中華鱘【產地】 中國 【俗稱】 鱘魚 鰉鱘 大癩子 黃鱘 著甲【拉文種名】 Acipenser sinensis Gray 【英文種名】 Chinese sturgeon 【簡介】 中華鱘(Aclpenser Sinensis Grdy)是一種大型的溯河洄遊性魚類，是我國特有的古老珍稀魚類。世界現存魚類中最原始的種類之一。遠在公元前1千多年的周代,就把中華鱘稱為王鮪魚。中華鱘屬硬骨魚類鱘形目。鱘類最早出現於距今2億3千萬前的早三疊世，一直延續至今，生活於我國長江流域，別處未見，真可謂“活化石”。 我國曾在遼寧北票晚侏羅世（距今1億4千萬年前）地層中發現過鱘類化石，名北票鱘。這種鱘隻在兩體側有一行側線鱗，其它體表裸露，與中華鱘體披五行鱗者不同。中華鱘，又稱鰉魚，國傢一級保護動物。屬於軟骨硬鱗魚類，身體長梭形，吻部犁狀，基部寬厚，吻端尖，略向上翹。口下位，成一橫列，口的前方長有短須。眼細小，眼後頭部兩側，各有一個新月形噴水孔，全身披有棱形骨板五行。尾鰭歪形，上葉特別發達。中華鱘魚，屬世界27種鱘魚之冠，它個體碩大，形態威武，長可達4米多，體重逾千斤。 中華鱘生理結構特殊，既有古老軟脊魚的特征，又有現代諸多硬骨魚的特征。形近鯊魚，鱗片呈大形骨板狀；魚頭為尖狀，口在頜下。從它身上可以看到生物進化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石，具有很高的科研價值。是長江中的瑰寶！ 鱘魚類的祖先在地球上已有1.4億年的歷史，主要分佈於長江幹流。中華鱘是一種大型洄遊性魚類。平時，中華鱘棲息於北起朝鮮西海岸，南至我國東南沿海的沿海大陸架地帶。在海洋裡生活瞭9—18年後，性腺發育接近成熟時，便成群結隊向長江洄遊，到達長江上遊四川宜賓一帶和金沙江下段繁殖。 每年夏秋，聚集於長江口，溯江而上至長江上遊金沙江一帶產卵，和幼鱘順江而下，到東海，黃海的深水中成長。長江葛洲壩水電站的建設，使此魚在長江失去瞭產卵繁殖的場所。為使中華鱘魚保存下來，我國投資興建中華鱘人工繁殖研究機構，並獲得成功。 由於舉世聞名的長江葛洲壩工程的興建，攔斷瞭中華鱘產卵洄遊通道。為瞭不使人類的生產建設影響魚類的生存，1982年，黨中央、國務院采納魚類專傢的建議，指定國傢有關部門審批成立瞭救護中華鱘的專業機構--葛洲壩中華鱘研究所。研究所每年向長江投放中華鱘規格幼鱘30萬尾以上。自1984年第一次人工繁殖以來，已累計向長江投入各種規格的中華鱘幼鱘444萬尾，放流大規格的胭脂魚種6500尾。【中華鱘概述】 中華鱘（Acipenser sinensis Gray）隸屬於硬骨魚綱,輻鰭亞綱，軟骨硬鱗總目,鱘形目，鱘科，鱘屬。 體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，有伸縮性，並能伸成筒狀，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側和腹側各兩行。鱘是一億五千萬年前中生代留下的稀有古代魚類，它介於軟骨與硬骨之間，骨骼的骨化程度普遍地減退，中軸為未骨化的彈性脊索，無椎體，隨顱的軟骨殼大部分不骨化。尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對。腹鰭位於背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗，腸內具螺旋瓣，肛門和泄殖孔位於腹鰭基部附近，輸卵管的開口與卵巢遠離。 中華鱘個體較大，壽命較長，最長命者可達40齡。但其性成熟較晚。 一般認為中華鱘是淡水魚類，它們是典型的溯河洄遊性魚類。它們平時棲息在海中覓食成長，開始成熟的個體於7—8月間由海進入江河，在淡水棲息一年性腺逐漸發育，至翌年秋季，繁殖群體聚集於產卵場繁殖，產卵以後，雌性親魚很快即開始降河。產出的卵粘附於江底巖石或礫石上面，在水溫17—18℃的條件下，受精卵約經5—6晝夜孵化。剛出膜的仔魚帶有巨大的卵黃囊，形似蝌蚪，順水漂流，約12—14天以後開始攝食。再年春季，幼鱘漸次降河，5—8月份出現在長江口崇明島一帶，9月以後，體長已達30cm的幼鱘陸續離開長江口淺水灘塗，入海肥育生長。 中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。河口區的中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產卵期一般停食。 據研究記述，因中華鱘特別名貴，外國人也希望將它移居自己的江河內繁衍後代，但中華鱘總是戀著自己的故鄉，即使有些被移居海外，也要千裡尋根，洄遊到故鄉的江河裡生兒育女。在洄遊途中，它們表現瞭驚人的耐饑、耐勞、識途和辨別方向的能力，所以人們給它冠以閃光的“中華”二字。 【鱘魚的種屬及分佈】 世界鱘科魚類計4屬24種，其中：鰉屬2種，鱘屬17種，鏟鱘屬2種，擬鏟鱘屬3種。我國有鱘科魚類計3屬8種其中：鰉屬1種，鱘屬6種，擬鏟鱘屬1種。 鱘形目魚類(Acipenseriformes)在分類學上屬硬骨魚（Actinopterygii），又因其內骨骼多為軟骨，體表多被覆著硬鱗亦將其列為軟骨硬鱗類（Chondroslei）。鱘形目魚是現在地球上生活著的魚類中最原始的類群。它們的化石最早發現於中生代三疊紀（大約兩億年前）的地層，很多種類在地球的演變的長河中滅絕瞭，隻有極少數殘存至今，而且主要分佈在北半球的北部。目前全世界已為人們認識的共有25種，其中我國分佈的有8個種。在我國的遼寧和河北也曾於晚侏羅紀到白堊紀地層中發現過它們的化石。 現在中華鱘主要分佈於我國長江幹流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現。【中華鱘的保護現狀及其保護意義】 最大個體重達550公斤，幼年生活在我國東部沿海，性成熟後洄遊入江河繁殖，產卵場主要分佈在長江，另在珠江也發現有少數中華鱘產卵。在長江葛洲壩水利樞紐修建前，中華鱘的產卵場位於長江上遊幹流和金沙江的下段，由於葛洲壩樞紐的阻隔，不能溯遊到上遊產卵場的中華鱘，在緊接葛洲壩下的宜昌長航船廠至萬壽橋附近約7公裡江段上，形成瞭新的產卵場，面積大約330公頃。為瞭補償葛洲壩工程對中華鱘的不利影響，成立瞭宜昌中華鱘研究所，從1983年起每年向長江放流人工繁殖的幼鱘，但由於培育技術和養殖規模的限制，每年隻能培育出長度為8～10厘米、重3～5克的達到設計規格的幼鱘1萬尾左右。因此，中華鱘種群的補充，主要依靠在宜昌產卵場自然繁殖的幼鱘。中華鱘是地球上最古老的脊椎動物，是魚類的共同祖先—古棘魚的後裔，距今有一億四千萬年的歷史。和恐龍生活在同一時期。中華鱘在分類上占有極其重要地位，是研究魚類演化的重要參照物，在研究生物進化、地質、地貌、海侵、海退等地球變遷等方面均具有重要的科學價值和難以估量的生態、社會、經濟價值。但由於種種原因，這一珍稀動物已瀕於滅絕。保護和拯救這一珍稀瀕危的“活化石”對發展和合理開發利用野生動物資源、維護生態平衡，都有深遠意義。從它身上可以看到生物進化的某些痕跡，所以被稱為水生物中的活化石。 但三峽工程在每年10月份開始蓄水，將使下泄流量比天然流量有所減少，這就有可能幹擾中華鱘在葛洲壩工程下遊的棲息和產卵活動。造成長江中中華鱘的數量急劇下降，導致中華鱘已成為瀕危物種。中華鱘有一億多年的悠久歷史，如此古老魚類已經不多。如不采取堅決果斷的保護措施。不出50年，中華鱘將有可能滅絕。 中華鱘的險惡生存處境引起瞭中國政府和有關部門的高度重視。目前，長江的中華鱘已被列入國傢級保護動物，在我國《國傢重點保護野生動物名錄》中被列為I級保護動物；在《中國瀕危動物紅皮書魚類》中被列為易危種。為瞭保護中華鱘資源，國傢有關部門在湖北省荊州和宜昌先後成立瞭長江水產研究所及葛洲壩集團中華鯨研究所，並進行瞭一系列艱苦的工作。目前人工投精繁殖幼鱘取得成功，增殖放流成效顯著。為保護這一珍貴動物，采取多項同步措施的工作正在進行中。 中華鱘保護工作急需解決的幾個的問題 第一，葛洲壩截流後出生和放流的中華鱘洄遊產卵繁殖的數量極少。 第二，目前中華鱘放流的規模和規格過小，中華鱘增殖放流實際效果不明顯。 第三，一旦三峽大壩截流，葛洲壩下的產卵場水位將降低，可能給中華鱘造成致命的威脅。 自1981年長江葛洲壩截流以後，農業部采取瞭果斷措施 (1) 實行全江禁捕和限制科研用魚，將中華鱘的管理納入法制軌道。國傢先後投資支持湖北省、四川省在長江沿岸建立漁政站，並幫助漁民轉產轉業；1983年全面禁止對中華鱘的捕撈，並嚴格限制科研用魚；1988年《野生動物保護法》出臺，中華鱘被列入國傢一級保護名錄。嚴格執行瞭全江禁捕，從而保護瞭親鱘和幼鱘洄遊，最大限度的保存瞭產卵種群。 (2) 開展中華鱘科研，進行人工增殖放流活動。1983年，長江水產研究所、湖北省水產局、宜昌市水產研究所等單位組成的中華鱘人工繁殖協作組取得瞭葛洲壩下中華鱘人工孵化的成功，此後不久便開始向長江增殖放流中華鱘苗和幼苗。據統計，1983-1998年，共增殖放流各種規格中華鱘苗近600萬尾。1999年12月投放10萬尾10CM以上大規格中華鱘苗，超過15年來同種規格鱘苗的總量。 關於進一步做好中華鱘保護工作的建議 第一，建立國傢級中華鱘保護區，並強化管理。第二， 大放流規模並提高放流規格。 第三， 大科研力度，力爭實現全人工繁殖。 中華鱘由於它們自身所具有的一系列原始特征，表現出它們既是介於軟骨魚類（鯊魚等）與硬骨魚類之間的類群，又是硬骨魚類中較原始的類群，在魚類演化史中有重要的學術價值、更由於它們的個體較大，肉、卵具有很高的營養價值，《本草綱目》記載：“其肝主治瘡疥，其肉補虛益氣，浴血淋，其鼻肉作脯補虛下氣，其籽如小豆，食之健美，殺腹內小蟲。”鱘魚和骨髓有抗癌因子，素有“鯊魚翅，鱘魚骨，食之延年益壽，滋陰壯陽”之說。 中華鱘完全成熟後，再遷移到我國淺海地區進入河口，在那裡肥育、棲息。秋季，順長江逆流而上，直至長江上遊的金沙江一帶產卵繁殖。幼魚孵出後，便跟隨著親魚遠征，向河口、海洋遊去。中華鱘魚的壽命很長，可活一二百年。魚體可長達2米以上，雌魚體重約二三百千克。中華鱘魚肉質肥美，卵可制魚子醬，是珍貴食品；鰾和脊索可制魚膠，所以過去一直遭到過度捕撈。許多水利工程由於忽視生態平衡，也使這種魚類自然資源遭受嚴重影響。現在，中華鱘魚有瀕於滅絕的危險，因此要求嚴加保護。 中華鱘的產卵期在10月中旬至11月上旬，當長江三峽工程建成運行後，10月份水庫將大量蓄水，將水庫水位從145米提高到175米，使下泄流量顯著減少，10月平均流量從建壩前的18980米、３/秒減少到11090米、3/秒，減少瞭41%，這將使本來就不大的中華鱘宜昌產卵場的面積進一步縮小，使中華鱘的自然繁殖受到更為不利的影響。今後應加強對中華鱘的保護工作，對用於人工繁殖和科學試驗親鱘的捕撈數量和捕撈地點、時間，應嚴格限制，切實保護沿江和河口區的幼鱘，擴大中華鱘人工繁殖放流的規模，讓中華鱘這一珍稀物種得以長期生存繁衍下去。 (2)含氧量 中華鱘對溶氧量要求較高，一般要求水中的溶氧量在5毫克研以上。如果當水中溶氧量下降至4毫克/l時，中華鱘的食欲就下降；當溶氧量繼續降至3毫克研或降至3毫克/升以下時，中華鱘攝食量迅速減少，甚至停止攝食，嚴重者發生活動遲緩、昏迷、甚至窒息死亡。值得指出的是，水的溶氧量變幅大的肥水，不應作為培育中華鱘仔、幼魚的水源。 仔、幼鱘對底質的要求較高，要求池底很光滑，無污染；成鱘對底質的要求不很嚴格，泥沙底質即可。 (7)透明度透明度反映瞭水中浮遊生物、泥及其他懸浮物質的數量。在仔、幼鱘培育階段，透明度應控制在40～60厘米為好，要及時清除排泄物和加強日常管理；在成鱘飼養階段，透明度控制在30厘米左右即可滿足其要求。 (8)氨氮氨氮主要是由養殖池中的有機物質分解而來。中華鱘長期生活在氨氮較高的水中，會出現活力減退、生長不良、引起爛鰓等病癥，甚至導致大批死亡。對於仔、幼鱘，氨氮最好不超過0.2毫克/L。 (9)水流 中華鱘仔、幼魚，沒有明顯的溯水上遊的習性，較喜歡集中在流水口。面積為3～10米2的養殖池，水流量以10～20升/分為宜。 |
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